EcoFiber es una nueva generación de fibra prebiótica para consumo humano recomendado en toda dieta sana. Esta hecho con 100% fibra natural en polvo obtenida del exudado de arboles de Acacia.

EcoFiber tiene un valor calórico bajo comprobado científicamente <2 kcal/g. , por lo que es adecuado para la elaboración de productos dietéticos y bajos en calorías.

EcoFiber cuenta con un indice glucemico nulo, lo que lo hace ideal para ser consumido por diabéticos.

Ecofiber es sano para los dientes, y su uso es recomendable en la confitería nutricional sin azúcar.

No aporta sabor, olor ni color. No es espesante.

Ecofiber esta disponible en envases de 200gr.

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Preguntas Frecuentes

Debido a los malos hábitos alimenticios provocado por el incremento del consumo de alimentos de origen animal y la disminución de los de origen vegetal, la dieta actual contiene muy poca fibra; esto provoca en las personas adultas un factor de riesgo que contribuye al desarollo de numerosas enfermedades.

También en la niñez y adolescencia la falta de fibra dietética constituye un alarmante error, ya que esto influye en la aparición precoz de enfermedades graves como la obesidad, diabetes, hipercolesterolemia y otras del sistema digestivo, como el estreñimiento crónico, diverticulosis y cáncer de colon.

La goma de Acacia es un exudado seco recolectado de los árboles de Acacia senegal o seyal, por poblaciones africanas subsaharianas.

EcoFiber esta hecho de goma de Acacia puramente selecionada y purificada sin transformación química o enzimática.

EcoFiber no solamente es natural, también cumple con la demanda de los consumidores por productos éticos.

Trowell (1976), describe la fibra dietética como ¨un conjunto de macromoléculas de origen vegetal no digeribles por las enzimas digestivas del hombre¨.

Cummmings(1996) define que fibra es el citoesqueleto de los vegetales, una sustancia aparantemente inerte que puede ser fermentada por algunas bacterias, por lo que no es asimilado por el organismo humano.

“Un prebiótico es un ingrediente alimentario no digerible, que afecta beneficiosamente a quien lo alberga, estimulando selectivamente el crecimiento y/o actividad de uno o un número limitado de bacterias en el colon, y así mejora la salud del anfitrión”. (Gibson y Roberfroid, 1995)

El deficit de la fibra en la dieta puede producir:

*Tránsito fecal lento:
+Estreñimiento
+Hemorroides
+Presión intraluminal
-Apendicitis
-Diverticulosis.
+Presión intraabdominal
-Hernia de hiato
-Varices
+Cancerígenos fecales

*Metabolismo del colon alterado
+Alteración de la pared
-Cáncer del colon
-Enfermedad inflamatoria intestinal

*Absorción aumentada de nutrientes
-Obesidad
-Hiperlipemias
-Riesgo de enfermedad cardiovascular

*Alteración digestión y metabolismo
-Diabetes

+Efecto aglutinante
+Recuperación de la diarrea
+Desintoxicación por las fallas renales
+Impacto en el índice glicémico.
+Reducción de niveles de colesterol
+Impacto en el metabolismo de lípidos
+Fijación de minerales
+Propiedades Antioxidantes