Nos complace enormemente compartir con todos ustedes una noticia que llena de orgullo a todo el equipo de ECOWAX: ¡hemos obtenido la certificación internacional BRCGS V9 con una calificación A! Este logro representa un hito significativo en nuestro compromiso con la mejora continua y la excelencia en el fortalecimiento de los agronegocios.
En este blog, queremos compartir con ustedes los detalles y la importancia de este reconocimiento, así como reafirmar nuestro compromiso con la sostenibilidad, el medio ambiente y el desarrollo de nuestro país.
¿Qué es la certificación BRCGS V9 y por qué es tan Importante?
Orígenes y Reconocimiento Global de BRCGS
La BRCGS (British Retail Consortium Global Standards) es una organización líder a nivel mundial que establece estándares de seguridad y calidad para las industrias alimentarias y de consumo. Fundada en el Reino Unido, la BRCGS se ha convertido en una referencia global para garantizar que los productos cumplan con los requisitos más estrictos de seguridad alimentaria, calidad e integridad operacional.
La certificación BRCGS es reconocida y aceptada internacionalmente por minoristas, empresas de servicios alimentarios y fabricantes en todo el mundo. Obtener esta certificación demuestra el compromiso de una empresa con las mejores prácticas y la excelencia operacional, asegurando a los clientes y socios comerciales que los productos son seguros, legales y de alta calidad.
Novedades y Enfoque de la Versión 9 (V9)
La Versión 9 (V9) de la certificación BRCGS representa la actualización más reciente y completa de este estándar, incorporando los últimos avances y requisitos en materia de seguridad alimentaria y gestión de calidad. Algunos de los aspectos clave de la V9 incluyen:
- Cultura de Seguridad Alimentaria Mejorada: Énfasis en fomentar una cultura organizacional que priorice la seguridad alimentaria en todos los niveles, asegurando una participación activa de todo el personal en mantener y mejorar los estándares.
- Gestión de Riesgos y Vulnerabilidades: Implementación de análisis más robustos para identificar y mitigar posibles riesgos y amenazas a la seguridad y calidad de los productos, incluyendo fraudes alimentarios y sabotajes.
- Transparencia y Trazabilidad: Requisitos más estrictos para garantizar la completa trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro, asegurando transparencia y responsabilidad en cada etapa del proceso.
- Sostenibilidad y Responsabilidad Social: Incorporación de prácticas sostenibles y éticas en las operaciones, reflejando la creciente importancia de la responsabilidad ambiental y social en la industria alimentaria.
- Tecnología e Innovación: Reconocimiento e integración de nuevas tecnologías y métodos innovadores para mejorar la eficiencia, la seguridad y la calidad en la producción y distribución de alimentos.
El Proceso de Certificación y lo que Significa para ECOWAX
Obtener la certificación BRCGS V9 con calificación A implica haber superado una evaluación exhaustiva y rigurosa de todos nuestros procesos y sistemas. Este proceso incluye:
- Auditorías Detalladas: Evaluaciones en profundidad de nuestras instalaciones, procesos de producción, sistemas de gestión de calidad y protocolos de seguridad alimentaria por parte de auditores certificados e independientes.
- Revisión de Documentación y Procedimientos: Verificación de que todas nuestras políticas, procedimientos y registros cumplen con los requisitos establecidos por la BRCGS V9.
- Capacitación y Desarrollo del Personal: Aseguramiento de que todo nuestro equipo está debidamente capacitado y comprometido con los estándares de seguridad y calidad requeridos.
- Mejora Continua: Implementación de planes de acción para abordar cualquier área de mejora identificada durante el proceso de auditoría, demostrando nuestro compromiso con la excelencia continua.
Este logro no solo certifica que ECOWAX cumple con los estándares internacionales más elevados, sino que también demuestra nuestro compromiso con la innovación, la calidad superior y la satisfacción del cliente en cada uno de nuestros productos y servicios.
¿Qué Significa Este Logro para Nuestros Clientes?
Confianza y Seguridad Garantizadas
Para nuestros clientes, esta certificación significa una garantía sólida de que están obteniendo productos que cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad a nivel mundial. Pueden tener la plena confianza de que nuestras soluciones para el tratamiento postcosecha han sido desarrolladas y producidas siguiendo las mejores prácticas internacionales, minimizando riesgos y asegurando resultados óptimos.
Ventaja Competitiva en el Mercado
Al asociarse con un proveedor certificado bajo la BRCGS V9, nuestros clientes pueden mejorar su propia reputación y competitividad en los mercados nacionales e internacionales. Esta certificación es altamente valorada en la agroindustria y la agroexportación, y puede facilitar el acceso a nuevos mercados y clientes que exigen altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Compromiso con la Sostenibilidad y la Responsabilidad Social
Nuestra certificación también refleja nuestro profundo compromiso con la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social. Al elegir ECOWAX, nuestros clientes contribuyen a prácticas comerciales que promueven la conservación del medio ambiente, la reducción de desperdicios y la pérdida de alimentos, apoyando así un modelo de negocio más responsable y sostenible.
Sobre ECOWAX: Liderando la Innovación en la Agroindustria Peruana
ECOWAX, como parte de ECOPROA, es orgullosamente la primera marca peruana en fabricar y comercializar tecnologías para el tratamiento postcosecha, especializándose en soluciones naturales para frutas frescas. Con más de 17 años de experiencia en el mercado, hemos consolidado nuestra posición como líderes e innovadores en la agroindustria y la agroexportación, compitiendo y sobresaliendo frente a empresas extranjeras.
Nuestro enfoque se basa en:
- Innovación Constante: Desarrollo de productos y tecnologías avanzadas que mejoran la calidad y la vida útil de los productos agrícolas, adaptándonos a las necesidades cambiantes del mercado y de nuestros clientes.
- Sostenibilidad Ambiental: Implementación de procesos y productos que minimizan el impacto ambiental, promoviendo prácticas agrícolas más ecológicas y responsables.
- Compromiso con la Calidad: Mantenimiento de los más altos estándares de calidad en todos nuestros productos y servicios, garantizando la satisfacción y confianza de nuestros clientes.
- Contribución al Desarrollo Nacional: Al operar y crecer en Perú, contribuimos activamente al desarrollo económico y social del país, creando empleos, fomentando la innovación local y fortaleciendo la posición de Perú en el mercado global de la agroindustria.
Un Llamado a Construir Juntos un Futuro Sostenible y Próspero
Este logro de la certificación BRCGS V9 con calificación A no hubiera sido posible sin el apoyo y la confianza de nuestros clientes, colaboradores y socios. Juntos, estamos construyendo un futuro más sostenible, seguro y próspero para la agroindustria peruana y para el mundo.
Al elegir ECOWAX, no solo optas por productos de calidad superior, sino que también te unes a una misión más amplia de promover la sostenibilidad, apoyar el desarrollo nacional y fortalecer la presencia de Perú en los mercados internacionales.
¡Gracias por ser parte de esta emocionante travesía! Seguiremos trabajando con pasión y dedicación para ofrecerte lo mejor en soluciones de tratamiento postcosecha y continuar elevando los estándares de nuestra industria.
Para más información sobre nuestra certificación y productos, te invitamos a contactarnos directamente a través de nuestros canales de comunicación.
